商品知识与实务

商品知识与实务

闫丽红, 主编

出版社:中国铁道出版社

年代:2015

定价:36.0

书籍简介:

本教材以食品、纺织品、日用工业品等三个项目为主体脉络展开,重点讲述以上三种商品的性能、质量辨识方法。每个项目下设有若干任务,学生在掌握相关知识的前提下来实施每个任务,最后通过项目中各任务的实施顺利完成本项目。主要包括食品的质量辨识、纺织品及服装的质量辨识和日用工业品的质量辨识三个项目,分别利用项目导入、学习目标、项目实施导入所学知识,最后有项目总结和项目实训来回顾所学知识并练习巩固。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787113210083
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出版地北京出版单位中国铁道出版社
版次1版印次1
定价(元)36.0语种简体中文
尺寸30 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

商品知识与实务是中国铁道出版社于2015.12出版的中图分类号为 F76 的主题关于 商品学-高等职业教育-教材 的书籍。