出版社：成都时代出版社
年代：2003
定价：
本书收集了川内各风味酒楼制作的风味川菜400余款，内容丰富，可作为大酒楼及普通餐馆常用菜谱。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 巴国布衣风味菜站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 成都 | 出版单位 | 成都时代出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
| 尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
巴国布衣风味菜是成都时代出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。