蔬果汁·牛奶·米糊·果醋一本全

蔬果汁·牛奶·米糊·果醋一本全

双福, 等编著

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:39.8

书籍简介:

本书是专为热爱健康的人士编写的实用家庭饮品书,将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配,制成一款款各具特色的营养蔬果汁。全书精选了近180款既营养又美味的蔬果汁,并按照人群进行分类,全面照顾每位家人的健康。另外,针对各种身体问题,营养师还给出了专门的果汁推荐,力求让您和您的家人喝对蔬果汁,喝出好体质。

作者介绍:

杨红,山东省营养学会临床营养专业委员会常务委员,山东省中西医结合学会临床营养专业委员会常务委员。青岛市海慈医疗集团营养科主任,副主任医师,青岛市药膳研究会秘书长。   从事临床营养工作二十余年,一直致力于疾病的营养治疗和饮食预防,对一些常见病多发病(糖尿病、高血脂、肾脏疾病等)的营养治疗有着丰富的临床经验,主编《糖尿病·高血压·高血脂食疗大全》《糖尿病饮食宜忌速查手册》、营养配餐系列等十余部著作,为青岛广播、青岛电视台养生节目特邀营养专家。

书籍目录:

Part 1

果汁达人8堂课

营养课——蔬果家族的营养成分

工具课——制作蔬果汁的常用工具

选购课——榨汁小家电的选择技巧

使用课——榨汁小家电的使用、保养与注意事项

数学课——计量工具与单位换算

技巧课——蔬果处理方法

主妇课——保鲜的学问

饮用课——饮用蔬果汁的注意事项

Part 2

最易上手的10款经典蔬果汁

苹果汁

梨汁

西瓜汁

橘子汁

葡萄汁

芹菜汁

苦瓜汁

番茄汁

胡萝卜汁

西蓝花汁

Part 3

全方位养生果汁

健脑益智

苹果柚橙汁

西蓝花果醋汁

甜橙汁

菠萝蜂蜜汁

核桃花生麦片米糊

护眼明目

胡萝卜芹菜汁

胡萝卜豆浆

火龙果香蕉酸奶

香瓜哈密瓜汁

枸杞玉米糊

健脾益胃

紫色番茄汁

莴苣菠萝汁

菠萝白萝卜汁

菠萝柠檬酸奶

山药芝麻糯米糊

养心护肝

芒果柠檬汁

山药酸奶

莴苣芹菜汁

胡萝卜梨汁

养心桂圆米糊

润肺清火

蒲公英绿豆浆

姜梨汁

薏米百合糊

雪梨莲藕汁

莲子花生米糊

补肾益气

菠萝密瓜汁

葡萄醋果汁

芦笋芹菜汁

胡萝卜菠菜汁

胡萝卜核桃米糊

延缓衰老

黄瓜苹果橙汁

猕猴桃黄瓜汁

胡萝卜菜花汁

橙子草莓汁

冰糖玉米糊

对抗辐射

甘蓝葡萄汁

芹菜牛蒡汁

油菜芦笋橘子汁

胡萝卜橘子汁

黑芝麻米糊

美容护肤

胡萝卜黄瓜汁

番茄柠檬汁

猕猴桃芦荟汁

萝卜柚子蜜

莲子百合红豆糊

排毒瘦身

菠萝甘蓝汁

苹果白菜柠檬汁

南瓜椰奶

芹菜白萝卜汁

玉米麦片糊

Part 4

对症养生果汁

常见病

感冒

圣女果胡萝卜汁

苹果橘子甜瓜汁

胡萝卜苹果橘子汁

柚子橙汁

咳嗽

芹菜胡萝卜橙汁

雪梨荸荠汁

生菜雪梨汁

杨桃菠萝汁

口腔溃疡

苹果油菜汁

木瓜芹菜牛奶

西瓜番茄橘子汁

清甜西瓜薄荷汁

失眠

胡萝卜果醋汁

木瓜芝麻酸奶

苹果洋葱汁

白菜香蕉汁

消化不良

苹果黄瓜养胃汁

香瓜柠檬汁

菠萝木瓜汁

西瓜酸奶

菠萝草莓汁

便秘

马铃薯蜜藕汁

香蕉豆沙酸奶

菠萝苹果樱桃汁

西瓜芦荟汁

焦虑

综合茴香汁

黑芝麻葡萄柚汁

芒果橘子汁

痛风

柠檬番茄蔬菜汁

芹菜苹果柠檬汁

卷心菜苹果汁

胡萝卜柠檬芹菜汁

肥胖

草莓橙子牛奶

苹果香瓜芹菜汁

胡萝卜果莓汁

麦片木瓜牛奶

男人常见病

胃溃疡

健胃芹菜汁

菜花蜂蜜汁

三色蔬菜汁

红糖香蕉牛奶

肾虚

香瓜柠橙汁

桂圆山药豆浆

芹菜芦笋葡萄汁

脂肪肝

番茄胡萝卜橙汁

黄瓜柠檬汁

女人常见病

更年期综合征

山药菠萝蜜汁

清香木瓜豆浆

润肤山药汁

月经不调

芹菜苹果牛奶

梨汁核桃牛奶

番茄芦笋养血汁

痛经

樱桃桂圆汁

菠萝苹果汁

蜂蜜番茄菠萝汁

贫血

果菜补血汁

草莓蜜柚汁

葡萄柠檬蜂蜜汁

中老年人常见病

骨质疏松

蔬菜果奶

火龙果牛奶

小松菜香蕉牛奶

高血压

芹菜番茄柠檬汁

芦笋猕猴桃汁

芹菜果橙汁

高脂血症

芹菜豆浆

苹果芦荟汁

葡萄柚青椒汁

糖尿病

卷心菜洋葱汁

洋葱橙子汁

橙色卷心菜汁

山药牛奶

葡萄柚番茄汁

动脉硬化

洋葱芹菜番茄汁

茄子番茄汁

菠萝葱莓汁

Part 5

适合全家人的果汁

老爸老妈

花生腰果糊

奶香黑芝麻糊

李子蜜桃梨汁

宝宝

酸甜猕猴桃汁

草莓蜂蜜牛奶

红薯苹果牛奶

哈密瓜酸奶

胡萝卜南瓜牛奶

考生

胡萝卜核桃柠檬汁

葡萄芹菜苹果汁

芝麻核桃糊

孕妇

叶酸营养汁

橘子菠菜酸奶

双豆小米浆

产妇

大枣糯米糊

猕猴桃牛奶

男人

黄瓜山药芝麻糊

牛蒡菠萝橙汁

果菜胡萝卜汁

苦瓜蜜姜汁

女人

香蕉苹果梨汁

桑葚猕猴桃牛奶

豆腐蔬菜汁

杨桃奶香蜜

冬瓜苹果柠檬汁

Part 6

瘦身养颜新潮流

瘦身纤体

芦笋生菜汁

芹菜香菇汁

茼蒿菠萝汁

山楂黄瓜汁

木瓜醋

番茄醋

菠萝醋

苹果橙汁茶

菠萝红茶

菠菜西瓜汁

美颜润肤

双瓜蜜汁

蜂蜜柚子梨汁

南瓜牛奶

猕猴桃卷心菜汁

红枣香蕉牛奶

苹果枣姜汁

芒果牛奶

西瓜醋

苹果醋

葡萄醋

生姜红糖茶

葡萄绿茶

枸杞白芍茶

玫瑰橙茶

枸杞生地茶

内容摘要:

《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》是专为爱健康的人士打造的实用家庭饮品书。将日常生活中最常见的蔬菜与水果通过巧妙的组合搭配,制作成一款款各具特色的营养蔬果汁、牛奶、米糊和果醋等近200款既营养又美味的低卡饮品。
  为了满足读者需求,特别加大了蔬果汁数量和比重,牛奶、米糊、果醋等类别的饮品则选取了经典的款式进行介绍。全书按照不同人群、不同身体问题,由营养师给出专门的饮品推荐,还特别添加了美味低卡蔬果汁速查表,方便您的使用。
  《蔬果汁牛奶米糊果醋一本全》的所有饮品制作简单,步骤详细,还有详细的功效说明与贴心的小提示,让您在品味之余,了解到更

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书籍规格:

书籍详细信息
书名蔬果汁·牛奶·米糊·果醋一本全站内查询相似图书
9787122219077
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

蔬果汁·牛奶·米糊·果醋一本全是化学工业出版社于2014.11出版的中图分类号为 TS275.5 的主题关于 果汁饮料-制作 ,蔬菜-饮料-制作 的书籍。