经典鸡尾酒调制DIY

经典鸡尾酒调制DIY

日本成美堂出版, 编著

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2011

定价:46.0

书籍简介:

本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,让您在家中就能充分享受酒吧的浪漫情调和别样气氛。书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都做了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。同时,书中介绍了每款鸡尾酒的口味、度数以及适合引用的场合等。

书籍目录:

第一章 调制标准鸡尾酒马天尼古典鸡尾酒咸狗青草蜢边车玛格丽特栏目便车巴拉莱卡猎人金汤力……专栏:学做专业调酒师第二章 调制水果鸡尾酒第三章 调制世界著名的鸡尾酒

内容摘要:

1.47款经典鸡尾酒的调制方法  2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程  3.随书附赠90分钟DVD,掌握一流的调酒技术本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。同时,书中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示,详细方法+精美图片+教程光盘,让您在加轻轻松松调制鸡尾酒,充分享受酒吧般的浪漫情调!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538172959
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

经典鸡尾酒调制DIY是辽宁科学技术出版社于2012.3出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-配制 的书籍。