扬州三把刀

扬州三把刀

《扬州三把刀》编委会, 编

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2003

定价:38.0

书籍简介:

本书主要介绍了扬州三把刀(厨刀、理发刀、修脚刀)的历史、起源、以及三把刀的文化等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787534538544
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出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

扬州三把刀是江苏科学技术出版社于2003.04出版的中图分类号为 F719 的主题关于 饮食业-经济史-扬州市 ,理发-服务业-经济史-扬州市 ,足-保健-服务业-经济史-扬州市 的书籍。