草本圣经

草本圣经

(英) 博娜, 著

出版社:北方文艺出版社

年代:2009

定价:60.0

书籍简介:

本书详细介绍59种草药,配有逼真的彩色图片,其中有我们熟悉的薄荷和百里香,稀奇的洋西、香薄荷和缬草;另外,讲解各种草药的种植和繁殖、它们的历史、特征以及如何用它们做菜、泡茶、作汤、制作沙拉、百花香和香脂……展示了各种新鲜或干制后的草药和草药在烹调、医疗和美容等许多方面的用途,是厨师、园艺师、自然学家、草药爱好者的理想指导书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名草本·香料·蔬菜
9787531723745
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出版地哈尔滨出版单位北方文艺出版社
版次1版印次1
定价(元)60.0语种简体中文
尺寸29装帧平装
页数 160 印数 6000

书籍信息归属:

草本圣经是北方文艺出版社于2009.03出版的中图分类号为 Q949.95-49 的主题关于 药用植物-普及读物 的书籍。