闫师杰, 郝晓玲, 编著
出版社：中国社会出版社
年代：2006
定价：8.0
本书介绍果蔬采后商品化处理技术。
果蔬采后商品化处理技术是中国社会出版社于2006.09出版的中图分类号为 F762.3 的主题关于 水果－商品学 ,蔬菜－商品学 的书籍。
李喜宏等, 编著
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