越醪方滋

书籍简介:

本书分初心匠心、把酒论道、产业视野、媒体视角、百年会稽、酒钓诗钩六大板块，记叙了会稽山绍兴酒股份有限公司在传统产业转型升级中的理论思考与实践探索。特别是近十年来，会稽山绍兴酒股份有限公司通过理念突破、技术创新、流程改革，打造了国内黄酒业第一条智能化酿酒生产线，树立了产业发展的杆杆。其成功转型对我国传统制造业在新时代的发展具有借鉴意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

越醪方滋是浙江人民出版社于2018.8出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 酿酒工业－工业企业－概况－绍兴 的书籍。