那些忘不了的人间美味

书籍简介:

本书尽数大美食家蔡澜周游列国时品尝到的美味佳肴，将最值得推荐的美食一一为人们道来。从港澳台的特色风味美食到内地的美妙绝伦的各大菜系，从鲜美清淳的日本料理到精美别致的欧洲餐点，全书将从美食通论、中国美食，以及世界美食3个部分给大家解读美食。

书籍规格:

书籍信息归属:

那些忘不了的人间美味是广东旅游出版社于2013.8出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食－文化－世界 的书籍。