养生豆浆在家做

养生豆浆在家做

尚云青, 于雅婷, 主编

出版社:江苏凤凰科学技术出版社

年代:2019

定价:39.8

书籍简介:

本书介绍了黄豆、青豆等豆类的营养成分、养生功效等,还介绍了近300款养生豆浆、近百道养生豆奶的制作方法。此外,还奉上了多道豆类佳肴的制作方法,并提供了豆腐、豆豉等豆类制品的品种介绍、保健功效、食用宜忌等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787553727974
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出版地南京出版单位江苏凤凰科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

养生豆浆在家做是江苏凤凰科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 TS972.123 ,TS214.2 的主题关于 豆制食品-饮料-制作 ,豆制食品-菜谱 的书籍。