广东菜·汤·粥·点一本全

广东菜·汤·粥·点一本全

百映传媒, 编著

出版社:青岛出版社

年代:2016

定价:39.8

书籍简介:

中华的美食文化博大精深,各地的不同自然景观、气候条件使得人们形成了千差万别的饮食习惯和不同的味觉审美,其中广东美食以其独特的菜式和韵味而独树一帜,故有“食在广东”的说法流传至今。广东人讲吃,可不仅仅是一日三餐,更注重的是一种文化氛围,一次与美食的奇妙邂逅。本书收录了原汁原味、文火慢炖的广式靓汤,清中求鲜、淡中求美的广式菜,用料广博、入口鲜香的广东粥,让很多人慕名垂涎的精致广式茶点,让您轻松领略粤味风情,在家里享受正宗的广东味道。

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书籍详细信息
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9787555245421
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出版地青岛出版单位青岛出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 320 印数 8000

书籍信息归属:

广东菜·汤·粥·点一本全是青岛出版社于2016.10出版的中图分类号为 TS972.182.65 的主题关于 粤菜-汤菜-菜谱 ,粤菜-菜谱 ,粥-食谱-广东 的书籍。