普陀味道

普陀味道

舟山市普陀区旅游局, 编

出版社:西泠印社出版社

年代:2010

定价:40.0

书籍简介:

本书系统梳理普陀区(乃至整个舟山市)的味觉记忆,包括味觉传统、味觉习俗、味觉种类等等,具体地说,就是食材、料理方法、好吃的去处、与吃相关的习俗习惯、两代舟山人的味觉记忆。本书是为配合2009年8月在普陀召开的普陀旅游节。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787807357926
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出版地杭州出版单位西泠印社出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸28 × 21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

普陀味道是西泠印社出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-舟山市 的书籍。