出版社：中国商业出版社
年代：2008
定价：24.0
本书是一本专为家庭大众而编辑的汤菜谱，共收集经典实用的汤菜660例，以适应大众健康生活所需。
好汤，有基础
第一章畜肉类汤
第二章禽肉类汤
第三章水产类汤
第四章蔬菜类汤
第五章豆制品类汤
第六章食用菌类汤
第七章沙锅、火锅类
第八章各类甜汤
其实煲汤没有什么难的，只要选对材料，掌握好火候，肯花时间和耐心就可以了。这个过程少了煎炒烹炸的狼狈，有的只是不容忽视的成就感，渗透出的功力有太极推托，让你尽情享受其中。为了健康，让我们从学习煲一锅好汤开始。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 家庭滋补汤菜660例站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国商业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 24.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||