蔬菜有机生态无土栽培问答

丛书前言

前言

一、概述

1.什么叫无土栽培？

2.近年来国外发达国家无土栽培技术取得哪些进展？

3.全球无土栽培的发展史是怎么样的？

4.我国无土栽培是如何发展的？

5.无土栽培可分成哪些类型？

6.我国无土栽培主要采用哪些方式？

7.我国无土栽培的发展前景如何？

二、有机生态型无土栽培

（一）有机生态型无土栽培的特点

8.有机生态型无栽培的一般特点是什么？

9.有机生态型无土栽培有的优点是哪些？

10.有机生态型无土栽培与传统营养液无土栽培有何区别？

（二）栽培基质

11.如可了解基质的化学性质？

12.如何了解基质的物理性质？

13.基质的种类有哪些？它们各有什么特性？

14.为什么混合基质比单一基质要好？

15.基质混合的总原则是什么？

16.如何配制混合基质？

17.育苗、盆栽基质与生产上的基质配比上有何不同？

18.基质种植几茬后为什么要进行消毒？

19.基质消毒常用的方法有哪些？

（三）有机生态型无土栽培技术的实施

20.适合生态农业要求的栽培基质是如何配制的？

21.有机生态型无土栽培设施系统是如何建造的？

22.有机生态型无土栽培的操作管理规程是如何制定的？

（四）有机生态型无木栽培对作物产量与品质的影响

23.有机生态型无土栽培对作物产量有何影响？

24.有机生态型无土栽培对作物品质有何影响？

三、主要蔬菜的有机生态型无土栽培技术

（一）无土育苗技术

（二）番茄

（三）黄瓜

（四）厚皮甜瓜

（五）生菜

（六）其他叶菜

四、无土栽培与绿色食品和有机食品生产

（一）绿色食品的基本概念

（二）绿色食品生产的基本要求

（三）有机食品的基本概念

（四）液体有机肥的应用前景

（五）无土栽培与绿色食品和有机食品生产

五、有机生态型无土栽培的生产成本与经济效益

六、病虫害综合防治

（一）根系病害

（二）叶部病害

（三）虫害

（四）生理病害

附录 群众来信问答、经验交流和点评

无土栽培是指不用天然土壤，而用基质进行栽培作物的方法。由于无土栽培节肥节水，省工省药、产品高产优质洁净等方面与土壤栽培相比具有无可比拟的优越性，目前已成为园艺作物工厂生产的重要形式。
在美国及西欧等发达国家，温室蔬菜、花贲生产基本采用无土栽培的方法。我国无土栽培起步较晚，但近年来发展迅猛，至2005年全国无土栽培面积已超过1500公顷，起到了良好的示范作用，获得了较好的经济效益和生态效益。
本书以问答的形式，系统地介绍了有机生态型无土栽培技术的基本原理和主要蔬菜有机生态型无土栽培方法，同时还收录了最近几年有机生态型无土栽培技术推广过程中群众的来信问答。内容深入浅出，文字简洁易懂。