食用菌优质生产关键技术

食用菌优质生产关键技术

谭伟, 编著

出版社:中国科学技术出版社

年代:2019

定价:38.0

书籍简介:

本书内容包括食用菌菌种生产技术、食用菌栽培关键技术、食用菌病虫害防治、食用菌采收与贮藏加工四部分。分别介绍平菇、香菇、草菇、双孢菇、金针菇、黑木耳、毛木耳、银耳、灵芝、长根金钱菌等食用菌的生长发育特性及栽培基质配制、接种、灭菌、发菌、出菇、采收、贮藏加工等生产关键技术。全书内容全面系统,技术科学使用,操作性强,文字通俗易懂,图文并茂,适合广大食用菌菌种生产者、食用菌栽培与加工企业及基层农业技术推广人员学习使用,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名食用菌优质生产关键技术站内查询相似图书
9787504683021
如需购买下载《食用菌优质生产关键技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位中国科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸15 × 21装帧平装
页数 320 印数 4000

书籍信息归属:

食用菌优质生产关键技术是中国科学技术出版社于2019.9出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺 的书籍。