出版社:中国农业大学出版社
年代:2017
定价:26.0
近年来随着广大消费者对有机食品的认识越来越多,有机食品市场也在不断扩大。婴幼儿有机食品更是受到众多年轻父母的青睐,市场发展前景看好。为了让更多的社会公众了解有机乳制品的知识,本书采用问答的形式,介绍了有机产品、有机食品、有机奶的生产和加工要求、消费有机乳制品的好处与理由、较好地回答了有机乳制品的认证与监管、有关乳制品的进口与管理、有机婴幼儿配方乳食用指南以及质量与安全、贮藏与运输、营养与健康等相关问题。
书籍详细信息 | |||
书名 | 有机乳制品知识问答站内查询相似图书 | ||
9787565519345 如需购买下载《有机乳制品知识问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业大学出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 26.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
有机乳制品知识问答是中国农业大学出版社于2018.3出版的中图分类号为 TS252.5-44 的主题关于 乳制品-问题解答 的书籍。