乳品加工技术详细介绍_PDF电子图书下载_黄玉玲, 闫波, 主编-302edu教育资源网

乳品加工技术

黄玉玲, 闫波, 主编

出版社：武汉理工大学出版社

年代：2012

定价：28.0

书籍简介:

本书是《乳品加工技术》。

书籍详细信息
书名	乳品加工技术站内查询相似图书
	9787562933663 如需购买下载《乳品加工技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	武汉	出版单位	武汉理工大学出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	28.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

乳品加工技术是武汉理工大学出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS252 的主题关于乳制品－食品加工的书籍。

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