《食品安全科普读本》编委会, 编写
出版社：杭州出版社
年代：2006
定价：
本书是由浙江省食品安全委员会组织编写的科普读物。比较全面地介绍了食品安全的基本常识。
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食品安全科普读本是杭州出版社于2006.07出版的中图分类号为 R155-49 的主题关于 食品卫生－普及读物 的书籍。
国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编
方玉媚, 左之才, 胡叶, 张明, 编著
傅德成, 薛信吉, 编
厦门市食品安全委员会办公室, 组编
沈立荣, 主编
陈福民, 田建新, 主编
康维, 主编