出版社：新华出版社
年代：2008
定价：98.0
本书在剖析麦当劳、肯德基和星巴克等为代表的西式餐饮基础上，尤其是在快餐领域的成功之道，结合作者的实践感悟，提出了中式快餐超越西式快餐的前景、方法、策略，坚定了把中式快餐做大做强的决心和意志。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 超越麦当劳站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 新华出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 98.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 208 | 印数 | 1000 |
超越麦当劳是新华出版社于2008.06出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－商业经营－研究－中国 的书籍。