贪吃女王

贪吃女王

(英) 安妮·格雷 (Annie Gray) , 著

出版社:社会科学文献出版社

年代:2020

定价:68.0

书籍简介:

在英国大幅扩张领土的维多利亚时期,作为世界上在位第二长的女性君主,维多利亚女王的饮食与英国国势的兴衰紧密关联。本书作者从个人日记、当代畅销书、王宫工作人员的工作札记,甚至禁书等资料,展现食物及大英帝国之间关联,以及皇家饮食如何影响英国,甚至世界历史。维多利亚女王食欲旺盛,也是饮食革命的女王,从贵族的饮食到平民的饮食,无不受她影响。本书有丰富的第一手研究资料,安妮·格雷从一个崭新的角度去看英国最具代表性的君王,伴着女王一路将英国食物的故事娓娓道来。本书一共十一章,第一章为引言,概括全书内容;第二章为童年;第三章为用餐风格;第四章为厨房;第五章为厨师;第六章为私人宫殿;第七章为身为人母;第八章为日常饮食;第九章为奢华盛宴;第十章为更宽广的食物世界;第十一章为女王的熟龄风华。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名思想会
9787520171731
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出版地北京出版单位社会科学文献出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

贪吃女王是社会科学文献出版社于2020.10出版的中图分类号为 K835.617=43 的主题关于 维多利亚女王(Victria 1819-1901)-传记 的书籍。