杭州市农业局, 组编
出版社：浙江科学技术出版社
年代：2006
定价：15.0
本书主要介绍各种名优特农产品的加工技术。
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名特优农产品加工是浙江科学技术出版社于2006.12出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品加工 的书籍。
何兆清, 乔效荣, 徐顺生, 主编
青海省科技厅, 编
王颉, 主编
张海涛, 李云龙, 主编
赵建康, 程林, 著
河南省基础教育教学研究室, 编
董全, 主编
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姚金芝, 编著