全球经典创意食谱

全球经典创意食谱

方存业, 著

出版社:天地出版社

年代:2018

定价:89.0

书籍简介:

《全球经典创意食谱》是一本介绍中西经典食谱的烹饪指南书。抱着能实现“30分钟成就大厨”的愿望,本书特邀数十位中西名厨为家庭用心改写食谱,化繁为简,将星级大餐变成唾手可得的家庭料理,简单易学,可操作性强。许多经典食谱或者家常菜式或技巧,经过此书精心的解说和提点后,使读者获得更深刻的领悟和体会,让聪明的懒人也有口福。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787545545401
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出版地成都出版单位天地出版社
版次1版印次1
定价(元)89.0语种简体中文
尺寸18 × 13装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

全球经典创意食谱是天地出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS972.18 的主题关于 食谱-世界 的书籍。