出版社:中国纺织出版社
年代:2014
定价:32.8
本书主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂,且不含胆固醇,能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能,是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆的基础上,还介绍了豆花、米浆以及豆浆变化料理的做法,可作为豆浆爱好者的参考用书。
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天然、无毒的健康活力汁
小麦胚芽豆浆
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山药薏米豆浆
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花生百合豆浆
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豆花、米浆制作技巧Q&A
原味豆花制作
*补充钙质,保护心血管
姜汁花生豆花
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八宝豆花
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芋头粉圆豆花
*开胃生津,提升免疫力
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五谷杂粮和豆浆的美味交集
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抹茶布丁豆花
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红豆紫米米浆
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桂圆枸杞米浆
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《养生豆浆》一书主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂,且不含胆固醇,能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能,是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆的基础上,还介绍了豆花、米浆以及豆浆变化料理的做法,可作为豆浆爱好者的参考用书。
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书籍详细信息 | |||
书名 | 养生豆浆站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 尚锦美食王 | ||
9787518007912 如需购买下载《养生豆浆》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 32.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 18 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 144 | 印数 |
养生豆浆是中国纺织出版社于2014.11出版的中图分类号为 R247.1 ,TS214.2 的主题关于 豆制食品-饮料-制作 ,豆制食品-饮料-食物养生 的书籍。