好吃

好吃

林行止, 著

出版社:上海书店出版社

年代:2011

定价:15.0

书籍简介:

本书系精装本后出平装本,由林行止谈吃的随笔文章结集而成。书中描述了欧洲的美食,旁征博引,用词考究,从红酒到海味,从大都市的高档饭店到乡野中的著名客栈,是饮茶、喝咖啡、消磨时光的佳品。

书籍目录:

吃鹅肝,寿而康臭不可挡腴不可拒的青鱼系出名门牛世家血与力量约翰牛牛之味味无穷“品红”、“藏红”的享乐与投资牵“晴”带雨酒香马克思红酒绿金茶话千千日酒泛桃红画入馔这家食肆不简单阿布衣滋味不再西班牙游食琐记巴斯克食行鱼生热、海鲜价、全球化穷国必有佳肴分账、包账、付账,不混账从筷子税说到筷子从三指到四股看餐叉的进化牙签古今中外谈

内容摘要:

作为上海书店出版社新推出的小开本“海上文库”七种之一,林行止所著的《好吃》是林行止关于饮食及与饮食相关的种种趣文汇集。《好吃》涵盖了吃鹅肝,寿而康,臭不可挡腴不可拒的青鱼,系出名门牛世家,血与力量约翰牛,牛之味味无穷,“品红”、“藏红”的享乐与投资等20篇

书籍规格:

书籍详细信息
书名好吃站内查询相似图书
丛书名海上文库
9787545805321
如需购买下载《好吃》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地上海出版单位上海书店出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧平装
页数 180 印数

书籍信息归属:

好吃是上海书店出版社于2011.11出版的中图分类号为 I267.1 的主题关于 随笔-作品集-中国-当代 的书籍。