益生菌健康宝典

书籍简介:

本书属于大众生活保健类图书。本书作者加里·B.赫夫纳格尔博士是美国顶尖医学院密歇根大学医学院的教授，全球知名科学家，微生物、免疫等科研领域的领军人物。作者用充足的证据论证了疾病和肠道细菌之间的关系，用浅显易懂、幽默风趣的语言说明了益生菌和益菌因子对维持身体健康起着十分关键的作用。本书还提出了许多关于如何摄取益生菌、如何改善饮食的建议，并且详细介绍了迅速有效地准备食物的方法。所有这些建议和方法都是作者亲自尝试过才推荐给读者的，具有极高的阅读价值和实用价值。

作者介绍:

加里·赫夫纳格尔（Gary B. Huffnagle） 毕业于美国宾夕法尼亚州立大学微生物学系，获得得克萨斯州西南医学院博士学位。2006年成为全美顶尖的密歇根大学医学院内科学、微生物学和免疫学教授，发表了近100篇关于微生物和免疫系统的文章，现为国际权威杂志《感染与免疫》杂志的编辑。曾获得美国临床免疫学会授予的青年研究员奖，并担任美国国家卫生研究院顾问委员会委员。 莎拉·维尼克（Sarah Wernick） 毕业于美国哥伦比亚大学，获社会学博士学位，是一位屡获殊荣的自由作家。已出版的与人合著的著作有《肺癌：神话、真相、选择和希望》《强健的女人身材好》《强健的女人不变老》《强健的女人，强健的骨骼》等。

书籍目录:

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

益生菌健康宝典是南海出版公司于2009.05出版的中图分类号为 R161 ,Q939.11 的主题关于 乳酸细菌－保健－基本知识 ,双歧杆菌－保健－基本知识 的书籍。