广陈皮及新会柑普茶质量与保健功效研究

广陈皮及新会柑普茶质量与保健功效研究

苏薇薇, 郑玉莹, 彭维, 著

出版社:中山大学出版社

年代:2019

定价:58.0

书籍简介:

本书呈现在大家面前的,是中山大学苏薇薇教授团队的原创性研究成果。本书对岭南道地药材广陈皮以及新会柑普茶的质量与保健功效进行了研究,为科学阐释广陈皮及新会柑普茶保健作用提供了依据。本书内容包括广陈皮化学成分研究、新会柑普茶的质量研究及广陈皮、新会柑普茶的保健价值研究。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名中药现代化研究系列
9787306068149
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出版地广州出版单位中山大学出版社
版次1版印次1
定价(元)58.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数 2000

书籍信息归属:

广陈皮及新会柑普茶质量与保健功效研究是中山大学出版社于2019.12出版的中图分类号为 R282.71 ,TS272.5 的主题关于 陈皮-保健-研究-广东 ,茶叶-保健-研究-广东 的书籍。