陈志田, 主编
出版社:湖南美术出版社
年代:2012
定价:79.6
本书精选500余道美味家常大碗菜,菜肴图片精美,制作过程简单,色香味俱全。全书按技巧难易程度分为简单易学篇、美味升级篇、百变花式篇,旨在让你快速入门、循序升级,花样繁多。菜例下方的“东问西答”介绍相关养生常识,内容丰富。
家常大碗菜是湖南美术出版社于2012.11出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-菜谱 的书籍。
贺鹏飞, 著
饮食生活编委会, 主编
犀文图书, 编著
范海, 编著
尚锦文化, 编著
邴吉和, 编著
甘智荣, 主编
饮食生活编委会, 编