中式面点王

中式面点王

韩利平, 编著

出版社:译林出版社

年代:2014

定价:36.8

书籍简介:

围绕中式以五大类别为主轴,涉及出多道最受欢迎的中式面点和点心,每道面点都以步骤图方式呈现,做法完整易学,更有节日索引方便查找精致点心,使参照本书制作面点的读者更有兴趣、有情绪、由欲望去完成和享受一道道美食。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787544731270
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出版地南京出版单位译林出版社
版次1版印次1
定价(元)36.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

中式面点王是译林出版社于2014.6出版的中图分类号为 TS972.116 的主题关于 面点-制作-中国 的书籍。