出版社：西安交通大学出版社
年代：2014
定价：18.0
本书是《生物化学》课程的实验指导教材，全书设计了蛋白质的两性解离和等电点测定、酶的专一性与影响酶促反应的因素、分光光度计的使用、血糖测定、琥珀酸脱氢酶的作用及其抑制、肝中酮体的生成作用、血清总胆固醇测定、血清丙氨酸氨基转移酶（ALT）活性测定、血清总蛋白测定（双缩脲法）等9个实训内容。适合高职护理专业教学需要。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 生物化学实验指导站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 西安 | 出版单位 | 西安交通大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 18.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
生物化学实验指导是西安交通大学出版社于2014.6出版的中图分类号为 Q5-33 的主题关于 生物化学－化学实验－高等职业教育－教学参考资料 的书籍。