片刻好食光

片刻好食光

魏瀚, 著

出版社:清华大学出版社

年代:2018

定价:98.0

书籍简介:

前四章简单介绍健康料理的基本知识,包含食材选择、餐盘选择、如何快速做饭及装盘建议。第五章重点讲解54道料理的制做要点,手绘制作过程。最后附全书食谱卡路里,供读者参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787302504658
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出版地北京出版单位清华大学出版社
版次1版印次1
定价(元)98.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

片刻好食光是清华大学出版社于2018.出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。