全球化背景下的中国糖业

书籍简介:

本书从中国食糖市场一体化程度，中国与世界糖业发展史，糖业政策对中国糖业发展的影响，中国制糖业的市场结构与绩效，制糖业和糖料的生产效率等方面，将糖料种植业和制糖工业视为一体，从整个产业链的角度全面分析了中国糖业各个环节与世界主要产糖国之间的差距并提出了完整的解决对策。

书籍规格:

书籍信息归属:

全球化背景下的中国糖业是中国农业出版社于2007.06出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 制糖工业－工业经济－研究－中国 的书籍。