古井贡酒志

古井贡酒志

古井贡酒志编纂委员会, 编著

出版社:黄山书社

年代:2014

定价:200.0

书籍简介:

亳州酿酒历史悠久,酒文化底蕴深厚,以古井贡酒为代表的白酒品牌在全国享有很高的知名度和美誉度,被誉为“酒中牡丹”、“中华第一贡”。《古井贡酒志》系安徽古井贡酒股份有限公司首次修志,主要介绍了古井酒厂形成的历史,古井贡酒的生产方法、历史传承、文化故事以及公司经营管理的方方面面。不仅具有较高的史料价值,而且对于研究中国酒业的发展和传统产业的历史变迁,具有一定的借鉴参考价值。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546147741
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出版地合肥出版单位黄山书社
版次1版印次1
定价(元)200.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

古井贡酒志是黄山书社于2014.11出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 白酒-酿酒工业-工厂史-亳州市 的书籍。