出版社：中国轻工业出版社
年代：2012
定价：28.0
本书内容包括绪论、烹饪色彩、烹饪图案写生、烹饪图案的表现形式、烹饪造型形式美法则、烹饪造型艺术、饮食环境美化艺术七部分内容。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 烹饪工艺美术站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国轻工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
烹饪工艺美术是中国轻工业出版社于2012.6出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－工艺美术－中等专业学校－教材 的书籍。