闻道说茶

闻道说茶

何融融, 著

出版社:厦门大学出版社

年代:2015

定价:40.0

书籍简介:

本书内容包括:乌龙茶工艺史考证;论乌龙茶在先,红茶在后;关于在清源山风景区规划建设宋树茶园的建议案;晶读连横《台湾通史》,畅谈闽台茶文化交流;泉茶旧事;茶道与生活;中华茶文化与养生;加强泉州茶文化遗产的保护与宣传的建议;解读李费《茶夹铭》; 朱子理学与中国茶道;永春佛手与圣轮法师;探索我国红碎茶提高香气的途径;处理陈茶的 建议;乌龙茶的害花技术;闽北乌龙茶初制工艺改进试验。等等。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787561557976
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出版地厦门出版单位厦门大学出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

闻道说茶是厦门大学出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS971-53 的主题关于 茶叶-文化-中国-文集 的书籍。