出版社：中国纺织出版社
年代：2016
定价：66.0
《以食为天——刘广伟文集》本书是作者刘广伟先生多年来对饮食领域的观察和见解，绝大多数发表过，涉及烹饪艺术、餐企经营、餐饮文化和食学体系等类别。饮食研究者和爱好者不妨拿来慢读，开阔眼界，提高鉴赏和认识。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 以食为天站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 66.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
以食为天是中国纺织出版社于2016.1出版的中图分类号为 TS971-53 的主题关于 饮食－文化－中国－文集 的书籍。