我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究

我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究

钱永忠, 陈松, 王宁, 著

出版社:中国农业出版社

年代:2014

定价:42.0

书籍简介:

本书共包括12章。第一章为绪论部分,介绍了本研究的背景意义,梳理了农业标准化及农业竞争力的国内外相关研究,提出了本文的研究内容、方法和思路,以及研究重点、难点和创新。第二章为农业标准化与农业竞争力相关理论,梳理标准化与农业竞争力的研究基础,并结合相关理论,分析农业标准化与农业竞争力的关系。第三章、第四章、第五章、第六章对我国农业标准化战略中政府、企业、合作社和农户四个主体进行研究分析,从理论的层面分析各主体在农业标准化中的地位及作用,以及相应的推广实施模式,结合调研对各主体当前实施标准化的现状。

书籍目录:

前言第一章 绪论第一节 研究背景及意义一、研究背景二、研究目的及意义第二节 国内外研究综述一、农业标准化相关研究二、农业竞争力相关研究第三节 研究内容及方法一、研究内容二、研究方法第四节 研究重点、难点及创新之处一、研究的难点及重点二、研究的创新之处第二章 农业标准化与农业竞争力相关理论第一节 农业标准化一、农业标准二、农业标准化第二节 农业竞争力一、竞争力与农业竞争力二、农业竞争力的构成三、影响我国农业竞争力的因素第三节 农业标准化与农业竞争力的内在联系一、农业标准化与农产品质量安全二、农业标准化与农业规模经济三、农业标准化与农业产业化四、农业标准化与农业成本节约第三章 政府推动农业标准化第一节 农业标准化战略中的政府一、政府在农业标准化中的作用二、政府主导的农业标准化实施模式第二节 政府推动标准化的现状一、政府推动农业标准化的成效二、政府推动农业标准化存在的问题第三节 政府推动农业标准化的布局一、建立和完善农业标准体系一“三园两场”建设三、标准化示范县(场)创建四、“三品一标”产品认证第四节 案例分析——吉林省双辽市无公害花生种植标准化示范区一、基本情况二、运作分析与总结第四章 农业企业实施农业标准化第一节 农业标准化战略中的农业企业一、农业企业在农业标准化中的作用二、企业主导的农业标准化实施模式第二节 农业企业实施标准化现状一、企业基本情况二、企业实施标准化的情况三、企业实施农业标准化的影响因素第三节 企业实施农业标准化的行为分析一、数据来源及处理二、样本描述性统计三、计量模型分析四、实证分析主要结论第四节 案例分析——吉林省吉林市东福米业有限责任公司一、基本情况二、运作分析与总结第五章 合作社实施农业标准化第一节 农业标准化战略中的合作社一、合作社在农业标准化实施中的作用二、合作社主导的农业标准化实施模式第二节 合作社实施标准化现状一、合作社基本情况二、农业标准化实施情况三、农业标准化实施效果第三节 合作社实施农业标准化的行为分析一、数据来源二、样本描述性统计三、计量模型分析四、实证研究的主要结论第四节 案例分析——陕西省宝鸡市眉县齐峰富硒猕猴桃专业合作社一、基本情况二、运作分析与总结第六章 农户实施农业标准化第一节 农业标准化战略中的农户一、农户在农业标准化中的作用二、农户实施农非标准化的引导机制第二节 农户实施标准化现状一、农户基本情况二、农户主观情况三、加入生产组织农户的生产情况四、未加入生产组织农户的生产情况第三节 农户实施农业标准化的行为分析一、数据来源二、描述性统计三、计量模型分析第四节 农户标准化行为分析——基于不同产业的实证研究一、浙江水稻种植农户的标准化生产意愿与行为分析二、吉林玉米种植农户的标准化生产意愿与行为分析第七章 农业标准化与农业竞争力的实证研究第一节 农业标准化的贡献率——以陕西省苹果产业为例一、不同认证下苹果种植户成本收益分析二、农业标准化贡献率的宏观方法测算三、农业标准化贡献率具体构成分解测算第二节 农业标准化的效益——基于合作社发展模式的实证分析一、数据来源二、描述性分析三、农业标准化经济效益实证分析四、效益分析的主要结论第八章 国外农业标准化分析第一节 农业标准化国际机构一、国际食品法典委员会(CAC)二、国际标准化组织(ISO)三、其他国际组织第二节 发达国家农业标准化现状一、法国二、美国三、日本第三节 国外农业标准化启示一、加快完善农产品质量标识体系二、扶持农民合作组织和行业协会三、制定与国际接轨的农产品标准四、加大对农业标准化的关注支持第九章 我国农业标准化战略第一节 农业标准化发展战略的时代背景一、农业标准化的重要性不断凸显二、农业标准化的条件更加有利三、农业标准化面临的困难依然突出第二节 农业标准化发展战略的重点任务一、建立健全现代农业标准体系二、加大农业标准化示范和推广三、提升农产品品牌化和竞争力四、加强农业标准化研究与人才培养第三节 农业标准化发展战略的保障措施一、健全农业标准化领导和责任机制二、健全农业标准化推广实施体系三、加大农业标准化专项投入力度四、加大生产组织的扶持和管理力度五、加强农产品检测与追溯体系建设六、加强农业标准化服务体系建设参考文献

内容摘要:

《我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究》共分9章。第一章为绪论部分,介绍本研究的背景意义,梳理农业标准化及农业竞争力的国内外相关研究,提出本文的研究内容、方法和思路,以及研究重点、难点和创新之处。第二章为农业标准化与农业竞争力相关理论,梳理农业标准化及增强农业竞争力的研究基础,并结合相关理论,分析农业标准化与农业竞争力的内在联系。第三、四、五、六章分别对我国农业标准化战略中政府、农业企业、合作社和农户4个主体进行研究,从理论层面分析各个主体在农业标准化战略中的地位及作用,以及相应的推广实施模式,结合调研对各个主体当前的农业标准化实施现状进行分析,并利用模型分析方法研究农业企业、合作社和农户的行为机制。第七章为农业标准化与农业竞争力的实证研究,基于实地调研数据,利用对比分析和模型分析的方法,主要从经济效益方面研究分析了农业标准化对于提升农业生产效益、提高农产品竞争力以及促进农业产业发展的作用。第八章为国外标准化情况及经验总结,介绍农业标准化相关的国际组织或机构的职能和组成,以及在农业标准化国际合作中的作用,分析法国、美国和日本的农业标准化实施情况,总结其成功经验和做法。第九章为我国农业标准化战略部分,在研究的基础上,结合我国现代农业、特色农业等发展规划,从政府的角度提出推动标准化的总体战略布局,包括农业标准化的总体目标和主要任务,并提出相应的保障措施。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109197008
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)42.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

我国农业标准化战略与增强农业竞争力研究是中国农业出版社于2014.11出版的中图分类号为 S-65 ,F323.7 的主题关于 农业经济-竞争力-研究-中国 ,农业-标准化-研究-中国 的书籍。