出版社：湖北科学技术出版社
年代：2009
定价：6.0
本书共分六部分：茶叶加工的定义、作用、意义及展望；鲜叶、茶叶分类、绿茶加工、红茶加工、其他茶类加工，并附有无公害食品、茶叶加工规程，有机茶加工技术规程。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 茶叶加工工站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 农村劳动力转移就业职业培训教材丛书 | ||
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| 出版地 | 武汉 | 出版单位 | 湖北科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 6.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
茶叶加工工是湖北科学技术出版社于2009.05出版的中图分类号为 TS272 的主题关于 茶叶加工－技术培训－教材 的书籍。