侯红萍, 梁丽雅, 编著
出版社：中国社会出版社
年代：2005
定价：15.0
本书介绍了小麦，稻谷、豆类等的加工生产方法，并介绍了副食品淀粉、糖、酒、食醋的选材加工，制作生产方式。
粮食加工技术是中国社会出版社于2005.08出版的中图分类号为 TS21 的主题关于 粮食加工 的书籍。
沈群, 主编
顾尧臣, 著
杜连启, 朱凤妹, 主编
李则选, 金增辉, 主编
杜连起, 主编
娜仁满都拉, 赛西雅拉图, 编
方海田, 刘慧燕, 编著
宋宏光, 主编
秦文, 主编