食品生产加工标准化

食品生产加工标准化

季任天, 著

出版社:中国计量出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书介绍食品生产加工标准化的基本理论。

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书籍详细信息
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9787502621766
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出版地北京出版单位中国计量出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

食品生产加工标准化是中国计量出版社于2005.07出版的中图分类号为 TS207.2 的主题关于 食品加工-标准化 的书籍。