鱼虾水产中的灵丹妙药

鱼虾水产中的灵丹妙药

张志华, 主编

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2008

定价:20.0

书籍简介:

本书是自然养生食疗丛书之一。精选常见鱼虾水产18种,从生物学特性,典故传说,诗文欣赏,营养价值,烹饪介绍,食疗功效,食疗选方和养生食谱等方面对其作了科学详尽的阐述。全书文字生动有趣,内容精彩,是一本可操作性强的家庭自备参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名自然养生食疗丛书
9787543937642
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

鱼虾水产中的灵丹妙药是上海科学技术文献出版社于2009.02出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 水产品-食物养生 的书籍。