不可一日无肉

书籍简介:

本书是一本以肉类为主要食材的菜谱书籍，图书中收录了道左右以肉类为主的食谱，其中包含纯肉类、食材中含有肉类的炒菜等多种肉类菜肴。为了照顾人们对于健康的需求以及菜谱的多样性，肉类并不局限于整块整片的形态，我们还加入了基于肉类食材的汤、筋骨、肉酱肉馅、熟制加工肉类、河海鲜等多样食材，以及部分爽口素食附在最后，作为人们吃肉之余缓解油腻的调剂。

书籍规格:

书籍信息归属:

不可一日无肉是中国轻工业出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类－菜谱 的书籍。