出版社:中国纺织出版社
年代:2011
定价:39.8
本书是一本版权图书,介绍了120道素菜的做法,先介绍了烹调美味素食的基本原则,收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。开本新颖,版式精美,内容实用。
爱上百分百的素食生活素食的种类合理吃素营养指标用素食调理体质——维持酸碱平衡第一步酸性体质=容易生病体质这样吃,让体质从酸性变成碱性素菜的美味秘诀熬煮一锅好汤头,天天都有好美昧黄金高汤海带高汤自己做素肉简单又健康素肉丝、素咕咙肉素肉馅、素狮子头
爱上百分百的素食生活素食的种类合理吃素营养指标用素食调理体质——维持酸碱平衡第一步酸性体质=容易生病体质这样吃,让体质从酸性变成碱性素菜的美味秘诀熬煮一锅好汤头,天天都有好美昧黄金高汤海带高汤自己做素肉简单又健康素肉丝、素咕咙肉素肉馅、素狮子头素腰花、素排骨素鸡丁、素鸡腿蟹黄、素虾素蚵仔、素肉羹素鳗片、素鳗段素鱼排、素鳝鱼清淡爽口的凉拌素菜凉拌五色蔬黑椒毛豆凉拌通心粉银萝珊瑚草三丝洋菜百香果青木瓜梅醋拌彩椒泰式酸辣土豆丝海苔拌芦笋韩式淮山泡菜麻酱拌豆鱼凉拌香根木耳意式蘑菇小番茄凤眼果沙拉椒麻拌干丝凉拌五味秋葵水果泡菜海带芽拌腐竹四季缤纷的蔬菜香鲜滑嫩的菇类&豆腐美味诱人的素肉菜肴口味丰富的主食、点心&汤品
《素食王》是一本版权图书,介绍了120道素菜的做法,先介绍了烹调美味素食的基本原则,收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。开本新颖,版式精美,内容实用。
南瓜、茶树菇、豆腐、无花果……100多种常见食材的营养功效、烹饪方法、宜忌人群;凉拌、热炒、汤品、主食……130多种健康美味素菜秘诀大公开,凉拌、热炒、汤品、主食……素食原来也可以这么好吃。《素食王》采用全新开本,图片精美,版式新颖,翻阅方便。
书籍详细信息 | |||
书名 | 素食王站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 尚锦王之味系列 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国纺织出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 39.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 15 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |