现成酱料方便做

现成酱料方便做

蔡万利等, 编著

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2005

定价:18.0

书籍简介:

本书由5位经验丰富的烹饪专家介绍了50种用市售酱料制作菜肴的方法,分门别类地介绍了每款菜肴的制作材料、调味料和制作方法等,更是介绍了制作时的小窍门。该书图文并茂,品种齐全,除酱料外,其他配料皆为家庭常见,制作简单。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538144161
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

现成酱料方便做是辽宁科学技术出版社于2005.出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。