植物世界之恩赐

植物世界之恩赐

(蒙) 达·玛噶萨尔, (蒙) 达·察干玛玛,, (蒙) 雅·确吉勒苏荣, 著

出版社:内蒙古科学技术出版社

年代:2013

定价:25.0

书籍简介:

本书精选蒙古地区常见的可食用植物约60种,详细介绍其生物学特征、植物学特征、主要分布地区、可食用部分、营养成分、食用价值、药用价值、食物制作方法(包括原料用量、制作程序、食法等)和包装储存等,具有较高的学术价值和使用价值。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538023480
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出版地赤峰出版单位内蒙古科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种蒙古文
尺寸21 × 14装帧平装
页数 178 印数 1000

书籍信息归属:

植物世界之恩赐是内蒙古科学技术出版社于2013.11出版的中图分类号为 Q948.531.1 的主题关于 植物-介绍-蒙古-蒙古语(中国少数民族语言) 的书籍。