出版社:旅游教育出版社
年代:2007
定价:21.0
本书是由国家旅游局中国饭店业协会新近颁布的《中国饭店行业服务礼仪(试行)》配套用书,北京市出版工程项目。紧密围绕与人们生活息息相关的“吃、住、行、游、购、娱”六要素,着重介绍了饭店员工在岗服务全过程中应具备的基本素质和应遵守的行为规范,并把基本礼仪和残疾人服务礼仪单独作为一个单元进行了专门介绍。
第一单元 基本礼仪
第二单元 前厅入住接待服务礼仪
第三单元 客户服务礼仪
第四单元 餐饮服务礼仪
第五单元 会议服务礼仪
第六单元 康乐服务礼仪
第七单元 残疾人服务礼仪
第八单元 商品销售、营销服务礼仪
第九单元 其他对客岗位服务礼仪
后记
参考书目
本书是中国旅游饭店业协会通过的《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》的配套指南。
本书试图建立“管理也是服务”的理念,把以往面客服务的领域从服务员扩大到了管理者。主要介绍了前厅入住接待、客户服务、餐饮服务、康乐服务、残疾人服务等方面的礼仪知识。
书籍详细信息 | |||
书名 | 《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》指南站内查询相似图书 | ||
9787563710744 《《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》指南》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 旅游教育出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 21.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 200 | 印数 | 5000 |
《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》指南是旅游教育出版社于2007.10出版的中图分类号为 F719.2-65 的主题关于 饭店-商业服务-礼仪-规范-中国-指南 的书籍。