饮食业基础知识

饮食业基础知识

卢红华, 编

出版社:中国劳动社会保障出版社

年代:2007

定价:14.0

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9787504559296
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出版地北京出版单位中国劳动社会保障出版社
版次2版印次1
定价(元)14.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 150 印数

书籍信息归属:

饮食业基础知识是中国劳动社会保障出版社于2007.03出版的中图分类号为 F719 的主题关于 饮食业-基本知识 的书籍。