酒店英语听说

Part 1 The Front Desk Unit 1 At the Entrance Unit 2 At the Reception Desk（1） Unit 3 At the Reception Desk （2） Unit 4 At the Information Desk Unit 5 Room Reservations Unit 6 Check - in Service Unit 7 Check - out Service Unit 8 Depositing Baggage Unit 9 Settling ComplaintsPart 2 Housekeeping Department Unit 10 Chamber Service Unit 11 Wake - up Call Service Unit 12 Room Service Unit 13 Laundry Service

Part 1 The Front Desk Unit 1 At the Entrance Unit 2 At the Reception Desk（1） Unit 3 At the Reception Desk （2） Unit 4 At the Information Desk Unit 5 Room Reservations Unit 6 Check - in Service Unit 7 Check - out Service Unit 8 Depositing Baggage Unit 9 Settling ComplaintsPart 2 Housekeeping Department Unit 10 Chamber Service Unit 11 Wake - up Call Service Unit 12 Room Service Unit 13 Laundry Service Unit 14 MaintenancePart 3 Food and Beverage Department Unit 15 Booking Seats Unit 16 Seating Guests Unit 17 Taking Orders Unit 18 Serving Dishes Unit 19 Settling AccountsPart 4 Business Center Unit 20 Booking Tickets Unit 21 Exchanging Money Unit 22 Remittance, Packages and E - mailsPart 5 Health and Recreation Center Unit 23 At the Health Center Unit 24 At the Beauty Salon Unit 25 RecreationReferenceAppendix

《酒店英语听说》是高等职业技术院校酒店管理专业系列教材之一。全书共分为：前台、客房服务、餐饮、商务中心和康乐中心五个部分。每单元内容自成体系，由导语、情景对话、听力并口口语练习这四部分组成，其中口语练习中又根据每单元的具体内容设计了话题讨论和角色演练。这种编写方式不仅符合酒店行业的特色，而且对不同岗位的实际要求更加有针对性，从而大大提高了本教材的实用性。本书中的对话和练习全部根据真实的服务场景编写，贴近实际、易于模仿，能够在较短的时间内使学习者的英语听说水平得到较大幅度的提高。本书编写中还充分考虑到学习者的需要，在每部分的最后附加了词汇表。所列举的词汇重点突出、涉及面广便于学习者随用随查。此外，本书情景对话部分的内容采用中英文对照的方式编写，很大程度上降低了学习和使用的难度。 本书不仅可以作为酒店管理专业学生的教材，也可供相关行业的业内人士日常学习使用，同时可以作为广大英语爱好者拓宽知识面、提高交际能力的有益参考。

《酒店英语听说》是高等职业技术院校酒店管理专业系列教材之一。全书共分为：前台、客房服务、餐饮、商务中心和康乐中心五个部分。每单元内容自成体系，由导语、情景对话、听力并口口语练习这四部分组成，其中口语练习中又根据每单元的具体内容设计了话题讨论和角色演练。这种编写方式不仅符合酒店行业的特色，而且对不同岗位的实际要求更加有针对性，从而大大提高了本教材的实用性。本书中的对话和练习全部根据真实的服务场景编写，贴近实际、易于模仿，能够在较短的时间内使学习者的英语听说水平得到较大幅度的提高。本书编写中还充分考虑到学习者的需要，在每部分的最后附加了词汇表。所列举的词汇重点突出、涉及面广便于学习者随用随查。此外，本书情景对话部分的内容采用中英文对照的方式编写，很大程度上降低了学习和使用的难度。 本书不仅可以作为酒店管理专业学生的教材，也可供相关行业的业内人士日常学习使用，同时可以作为广大英语爱好者拓宽知识面、提高交际能力的有益参考。