农产品检验检疫学

农产品检验检疫学

吕萍, 马先红, 主编

出版社:吉林人民出版社

年代:2017

定价:40.0

书籍简介:

农产品检验检疫学从相关理论的基础上,通过分析农产品检验检疫体系的实践经验,清楚的认识到我国农产品检验检疫体系上存在的诸多弊端和问题,明确加强和完善我国农产品检验检疫体系,有助于国内农产品检验检疫体系之持续健康发展,进一步实现农产品检验检疫体系的规范化、标准化、法制化。本书主要介绍了农产品检验检疫的相关概念、意义、特点等,并具体介绍了动植物及其产品检验检疫的相关程序及具体技术,本书适用于农产品检验检疫,农产品加工及食品检验及加工等相关专业。

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书籍详细信息
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9787206135866
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出版地长春出版单位吉林人民出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 270 印数 1000

书籍信息归属:

农产品检验检疫学是吉林人民出版社于2017.3出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品-质量检验-高等学校-教材 的书籍。