出版社：上海科学技术文献出版社
年代：2011
定价：20.0
糖尿病吃什么？怎么吃？是患者最为关心的话题。而饮食控制的好坏又是平衡血糖的关键因素之一。本书在开门见山解答糖尿病最关心问题基础上，选取了日常生活中常用的100多种降糖食物，根据对糖尿病的不同影响，从宜吃食物、忌吃食物进行指导说明，并用食谱的形式回答了长期困扰患者的问题——“怎么吃”。
上篇 知己知彼，全方位透析糖尿病
第一章 了解糖尿病，你必须懂的关键词
血糖
胰岛素
糖尿病的类型
糖尿病的症状
糖尿病并发症
糖尿病的征兆
第二章 均衡营养，降糖从嘴开始
降糖，你必须懂得的食品交换
素食与荤食，皆要因人而异
控制血糖，必须知道的11类营养物质
食物多样化，谷类是基础
膳食纤维是否多多益善
糖尿病无需谈脂色变
最好的降糖药是均衡的营养
吃对食物，四季安康
第三章 常见并发症的餐桌营养
糖尿病肾病
糖尿病周围神经病变
糖尿病视网膜病变
糖尿病足
糖尿病胃肠病
糖尿病性功能障碍
糖尿病合并高血压
糖尿病合并高脂血症
糖尿病合并冠心病
糖尿病合并脑血管病
糖尿病合并痛风
糖尿病合并骨质疏松
糖尿病合并肺结核
糖尿病合并肝病
糖尿病合并甲状腺功能亢进
糖尿病合并感染
糖尿病合并皮肤瘙痒
糖尿病合并失眠
中篇 吃什么，糖尿病必吃与禁吃的食物
第一章 水果及干果
杏血管保护神
樱桃促进胰岛素生成
草莓辅助降血糖
山楂预防糖尿病血管并发症
第二章 蔬菜
第三章 五谷
第四章 豆类及其制品
第五章 水产鱼类
第六章 肉蛋类
第七章 调味品及其他
第八章 中药材
第九章 糖尿病患者不宜的食物
下篇 怎么吃，降糖需知的原则与误区
第一章 享受吃，降糖需知的10个原则
第二章 挑着吃，糖尿病易入的10个误区
习惯是最好的医生，食物是最好的降糖药！糖尿病患者能吃什么？糖尿病患者应该怎么？糖尿病患者饮食规则是什么？糖尿病患者如何在餐桌上保卫好自己的健康？糖尿病患者不可不知的健康饮食方法尽在书中。【作者简介】丁丽丽，女，1978年出生，山东威海人。1995-2000年就读于山东医科大学预防医学专业（本科），2000-2003年就读于山东大学营养与食品卫生学专业（硕士），2003年至今，就职于卫生部北京医院营养科。编著有《食疗保健康》系列丛书。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 糖尿病怎么吃速查手册站内查询相似图书 | ||
| 9787543951235 如需购买下载《糖尿病怎么吃速查手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海科学技术文献出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 20.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
糖尿病怎么吃速查手册是上海科学技术文献出版社于2011.12出版的中图分类号为 R247.1-62 的主题关于 糖尿病－食物疗法－手册 的书籍。