王森, 主编
出版社：青岛出版社
年代：2018
定价：88.0
本书为甜点全书。介绍了200余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实。
甜点是青岛出版社于2018.4出版的中图分类号为 TS972.134 的主题关于 甜食－制作 的书籍。
日本主妇之友社, 编著
世界名厨学院编译组, 主编
(法) 崔西·德桑妮, 著
李雯洁, 著
(日) 熊谷裕子, 著
(英) 斯玛特, 著
La Vie 编辑部, 组编
(法) 斯蒂文, (法) 涅托, 著